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[Ressources] "Glocaliser" l’alimentation

Depuis sa création en 2011, la Chaire "Alimentation du Monde" a accumulé un nombre important de

ressources portant sur les défis auxquels est confrontée la recherche de durabilité des systèmes alimentaires.

(Re)découvrez ces ressources par thème avec notre nouvelle rubrique "Parcours thématiques" et plongez-vous dans le premier d’une longue série :

"Glocaliser" l’alimentation.