[IDAF] Aliments voyageurs du 7 au 9 mars à Poitiers et à Bordeaux
Date
Du 7 au 9 mars 2022
Un temps fort de la Saison de l’Institut des Afriques qui met à l’honneur l’art culinaire africain et sa fusion avec les cultures du monde.
Ce rendez-vous invite Déborah Ribeiro, cheffe et poétesse, à dialoguer avec Chantal Crenn, anthropologue. Nous profitons de la venue de Déborah Ribeiro pour proposer des menus concoctés par ses soins, illustrant les propos des débats !
Trois événements à ne pas rater
- 7 mars au Lycée Kyoto à Poitiers : 10h table ronde - 19h dîner et présentation poétique
- 8 mars au Centre Paul Bert à midi - repas et présentation poétique
- 9 mars au Musée d’Aquitaine à 18h - table ronde
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